鯛胡麻茶漬け

この料理について

鯛に胡麻だれを合わせ、出汁をかけてさらりと楽しむ茶漬けです。魚の旨みと胡麻のコクがありながら、締めとして食べやすい軽さがあります。食事の最後に少し贅沢感を出せる一品です。